Cursada - Propiedades Fisicoquimicas de Lipidos en Invierno 2005

Materia: Propiedades Fisicoquimicas de Lipidos
Departamento: D-química Orgánica

tipo
curso	3 alumnos	Inicio del curso: 3 de agosto. Comprende tres módulos: módulo 1: sistemas con bajo contenido de ácidos grasos trans en fase homogénea; Módulo 2: propiedades fisicoquímicas de estas mezclas en emulsiones, Módulo 3: Sistemas deshidratados. (D-química Orgánica)
turno Teórico	3 alumnos	Miércoles, Jueves y Viernes de 16:30 a 21:00 hrs

	Profesor - Herrera Maria Lidia
turno Seminario	3 alumnos	Viernes de 16.30 a 21:00 hrs

	Profesor - Herrera Maria Lidia