Cursada - Análisis Sensorial (ciencia y Tecnología de Alimentos) en 2do cuat. 2011

Materia: Análisis Sensorial (ciencia y Tecnología de Alimentos)
Departamento: Industrias

tipo
curso	3 alumnos	Materia optativa dirigida a alumnos de la Lic. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Fecha de inicio: Miercóles 17 de agosto de 2011 (en FFyB) y Miércoles 14 de septiembre 2011 (en FCEyN) Correlativas:Química de Alimentos; Fundamentos de la Preservación de Alimentos (Industrias)
turno Teórico-Práctico	3 alumnos	Mie de 18 a 22 hs y Sáb de 9.30 a 13.30 hs (FFyB) ver 3 comentarios del turno

	Profesor - Guerrero Sandra Norma Profesor - Buera Maria del Pilar Ayudante de 1ra - Latorre Maria Emilia Ayudante de 1ra - Jara Federico Luis