Cursada - Análisis Sensorial (ciencia y Tecnología de Alimentos) en 2do cuat. 2009
Materia: Análisis Sensorial (ciencia y Tecnología de Alimentos)Departamento: Industrias
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curso | ![]() | Materia optativa dirigida a alumnos de la Lic. en Ciencia y Tecnología de Alimentos.Inicio sábado 5 de septiembre de 2009 (en FFyB).Correlativas: Química de Alimentos, Fundamentos de la Preservación de Alimentos. Prof.Invitado:Dra. Amalia CALVIÑO (FFyB). (Industrias) |
turno Teórico-Práctico | ![]() | Mi 18- 21 hs. (FCEN) y Sáb 9:30-13:30 hs.(FFyB) |