Cursada - Reologia y Textura de Alimentos:su Aplicacion en El Control de Calidad en 1er cuat. 2005
Materia: Reologia y Textura de Alimentos:su Aplicacion en El Control de CalidadDepartamento: P-industrias
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curso | 12 alumnos | Inicio 16 de junio. El curso será dictado para alumnos de carreras de especialización afines. Graduados universitarios y personas sin título universitario(pero que posean conocimientos necesarios para comprender el tema).Dictado 16,17,18,23,24,25 de junio de 2005 de 9 a 18 hs. (P-industrias) |
turno Teórico-Práctico | 12 alumnos | jue, vie y sab de 9 a 18 hs. |
Profesor - Gerschenson Lia Noemi Ayudante de 1ra - Gliemmo Maria Fernanda Jefe TP - Rojas Ana Maria Jefe TP - Campos Carmen Adriana |