Cursada - Fundamentos de Preservación de Alimentos II (ciencia y Tecnología de Alimentos) en 1er cuat. 2003

tipo
curso	8 alumnos	Materia obligatoria para la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos y para Ingeniería de Alimentos (Industrias)
turno Teórico-Práctico	8 alumnos	Lu y Mie 16-20 hs
	Profesor - Chirife Jorge Profesor - Pilosof de Sijniensky Ana Profesor - Alzamora Stella Maris Ayudante de 1ra - Nieto Andrea Bibiana Profesor - Gerschenson Lia Noemi Jefe TP - Guerrero Sandra Norma