Cursada - Tecnología de Alimentos I (ciencia y Tecnología de Alimentos) en 1er cuat. 2004

Materia: Tecnología de Alimentos I (ciencia y Tecnología de Alimentos)
Departamento: Industrias

tipo
curso	14 alumnos	Materia obligatoria para la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos y para Ingeniería de Alimentos. Correlatividades: T.P. Fundamentos de la Preservación de Alimentos I Clase inaugural: 25 de marzo en la Fac.Fcia.y Bioquímica. (Industrias)
turno Teórico	14 alumnos	jueves de 14 hs. a 17 hs. ver 6 comentarios del turno

	Profesor - Gomez Rosa Gregoria Profesor - Malec Laura Sara Profesor - Suarez Fernandez Constant Profesor - Vigo Maria Susana Profesor - Buera Maria del Pilar Profesor - Alzamora Stella Maris Profesor - Pollio Maria Lucia
turno Práctico	14 alumnos	Jueves de 17 hs. a 22 hs. ver 6 comentarios del turno

	Jefe TP - Peralta Sanhueza Carmen e Ayudante de 1ra - Nieto Andrea Bibiana Ayudante de 1ra - Gutierrez Nora Ester Jefe TP - Salvatori Daniela Marisol