Cursada - Tecnología de Alimentos III (ciencia y Tecnología de Alimentos) en 2do cuat. 2007

tipo
curso	23 alumnos	Materia de grado electiva para las carreras de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos y de Ingeniería de Alimentos. Fecha de Inicio: 18 de octubre. Correlativas: Fundamentos de Preservación I (TP para cursar). En la página web del Departamento figurarán todos los detalles de la materia que el alumno deberá leer antes de iniciar el curso. (Química Orgánica)
turno Teórico	23 alumnos	Jueves de 14 a 18 hs ver 9 comentarios del turno
	Profesor - Gerschenson Lia Noemi Profesor - Vigo Maria Susana Profesor - Gomez Rosa Gregoria
turno Laboratorio	23 alumnos	Jueves 18 a 22 hs ver 9 comentarios del turno
	Ayudante de 1ra - Perez Oscar Edgardo Jefe TP - Gutierrez Nora Ester Ayudante de 1ra - Amiano Nicolas Oscar Jefe TP - Rojas Ana Maria Ayudante de 1ra - Rodriguez Pazo Clara Profesor - Gomez Rosa Gregoria Ayudante de 1ra - Molto Gustavo Alvaro